Could Feijoas
Por Universidade de Auckland, 4 de agosto de 2023
Cientistas da Universidade de Auckland estão conduzindo um estudo usando feijoa em pó para auxiliar na perda de peso e reverter o pré-diabetes, com o objetivo de prevenir o diabetes tipo 2 em adultos em risco.
A humilde feijoa pode ajudar o mundo a combater o diabetes tipo 2? Cientistas da Universidade de Auckland estão investigando.
Como mais de 200.000 indivíduos na Nova Zelândia são afectados pela diabetes tipo 2, encontrar medidas preventivas é crucial para enfrentar este significativo desafio de saúde. Será possível encontrar uma solução crescendo nos quintais da Nova Zelândia?
O estudo da feijoa, chamado FERDINAND, é um programa de seis meses de perda e manutenção de peso, durante o qual adultos com níveis elevados de açúcar no sangue receberão cerca de um grama de feijoa em pó de frutas inteiras (ou placebo) por dia.
A pesquisadora principal e professora associada que se autodenomina 'viciada em feijoa', Jennifer Miles-Chan, está entusiasmada com o potencial do pó de feijoa para reverter o pré-diabetes. “Em teoria, a feijoa em pó aumentará os benefícios da perda de peso, levando a melhorias nos níveis de açúcar no sangue.”
Um estudo de curto prazo no Irã apontou os benefícios da feijoa para pacientes com diabetes tipo 2. A FERDINAND aproveitará esse estudo como o primeiro ensaio clínico de longo prazo do mundo sobre os benefícios da feijoa, com o objetivo de reverter o risco de diabetes em pessoas com pré-diabetes (pessoas com níveis elevados de açúcar no sangue, mas que ainda não têm diabetes). .
Nos primeiros dois meses do estudo, os participantes provavelmente perderão entre cinco a dez por cento do seu peso através de um programa gratuito de substituição de refeições – pense em sopas, batidos e papas de aveia, mas também em pratos de massa e arroz – supervisionado por um nutricionista registado. Os quatro meses seguintes se concentrarão na manutenção dessa perda de peso.
Os participantes deveriam ter sobrepeso ou obesidade, ter idade entre 18 e 70 anos e alto risco de diabetes tipo 2 (mas não ter diabetes) com base em um teste de glicemia em jejum.
“Queremos realmente ajudar as pessoas que estão no limite do desenvolvimento de diabetes a reduzir o risco, mas muitas pessoas podem não estar cientes de que os seus níveis de açúcar no sangue estão elevados”, diz Miles-Chan. “Então você não precisa já saber se tem pré-diabetes. Podemos testar isso para você.”
Além do potencial para reverter o risco de diabetes e dos muitos benefícios da perda de peso, os participantes descobrirão mais sobre a sua saúde. “Os participantes receberão conselhos abrangentes sobre dieta e perda de peso, exames de sangue detalhados, exames de composição corporal e verificações de glicose. Um benefício adicional são os dois meses de refeições gratuitas”, diz Miles-Chan.
Apoiado pelo Desafio Científico Nacional de Nutrição de Alto Valor (Ko Ngā Kai Whai Painga), o estudo está sendo conduzido pela Unidade de Nutrição Humana da Universidade em colaboração com AgResearch, o Instituto Malaghan e a Pesquisa de Plantas e Alimentos.
Para saber mais sobre como participar do teste, envie um e-mail para [email protegido]