Tamanho do mercado de alulose atingirá US$ 362,24 milhões, globalmente, até 2028, a 6,5% CAGR, com o segmento de alimentos e bebidas impulsionando o crescimento durante 2021

O mercado global de alulose é dominado pelo segmento de pó e cristais em 2021. A Ásia-Pacífico detinha a maior participação no mercado global em 2020, e espera-se que atinja um CAGR de mais de 6% durante o período de previsão de 2021-2028. As principais empresas do setor de alulose incluem Ingredion; Ingredientes Apura, Inc.; Corporação Samyang; Grupo Global Anderson, LLC; Bonumose, Inc.; Ingredientes Alimentares Nutra; Tate & Lyle; CJ CheilJedang; Indústria Química Co. de Matsutani, Ltd.; e SAVANNA Ingredientes GmbH.

Pune, Índia, 02 de agosto de 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- De acordo com nosso último estudo sobre “Relatório de tamanho de mercado de alulose, previsão para 2028 – Impacto COVID-19 e análise global – por formulário, aplicação e geografia”, o alulose espera-se que o mercado cresça de US$ 232,91 milhões em 2021 para US$ 362,24 milhões em 2028; estima-se que cresça a um CAGR de 6,5% de 2021 a 2028. O crescimento projetado do mercado de alulose é atribuído às regulamentações governamentais favoráveis ​​em diferentes países.

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Mercado de Alulose: Cenário Competitivo

Os principais players que operam no mercado global de alulose incluem Tate & Lyle Plc, Anderson Global Group, LLC, Ingredion Incorporated, Samyang Corporation, Apura Ingredients, Inc, Nutra Food Ingredients, Savanna Ingredients Gmbh, CJ Cheiljedang, Bonumose, Inc., e Matsutani Indústria Química Co., Ltd., entre outros. Os participantes que operam no mercado global de alulose concentram-se em fornecer produtos de alta qualidade para atender à demanda dos clientes. Eles também estão se concentrando em estratégias como investimentos em atividades de pesquisa e desenvolvimento e lançamento de novos produtos.

Em 2021, a Ásia-Pacífico dominou o mercado global de alulose. A região possui uma base de consumidores grande e diversificada, com países como o Japão e a Coreia do Sul já tendo um mercado bem estabelecido para adoçantes de baixas calorias, como a alulose. A adoção precoce da alulose nestes países, onde é encontrada naturalmente em algumas frutas tradicionais, proporcionou uma base sólida para o seu crescimento no mercado asiático mais amplo. Em segundo lugar, a crescente consciência sanitária na Ásia-Pacífico e a crescente prevalência da obesidade e da diabetes impulsionaram a procura de alternativas de açúcar mais saudáveis, posicionando a alulose como uma escolha desejável para os consumidores que procuram reduzir a ingestão de açúcar. Além disso, regulamentações governamentais favoráveis ​​em alguns países facilitaram a aprovação e o uso da alulose como adoçante seguro em diversas aplicações de alimentos e bebidas. A significativa indústria de alimentos e bebidas da região e o crescente interesse em ingredientes inovadores e funcionais alimentaram ainda mais a adoção da alulose nas formulações de produtos. No geral, estes factores impulsionaram colectivamente a região Ásia-Pacífico a dominar o mercado de alulose à medida que este continuava a crescer e a oferecer oportunidades promissoras tanto para fabricantes como para consumidores.

Regulamentações governamentais favoráveis ​​em diferentes países estão aumentando a demanda por alulose

Regulamentações governamentais favoráveis ​​têm desempenhado um papel crucial na facilitação do crescimento do mercado de alulose. À medida que as preocupações com a saúde relacionadas com o consumo excessivo de açúcar continuam a aumentar, muitos governos em todo o mundo reconheceram a necessidade de apoiar e promover alternativas mais saudáveis, incluindo adoçantes de baixas calorias como a alulose, o que ajudou o mercado de alulose a crescer. Os governos responderam estabelecendo quadros regulamentares que aprovam a utilização da alulose como um substituto seguro e eficaz do açúcar em diversas aplicações em alimentos e bebidas. Além disso, alguns governos introduziram políticas e incentivos para encorajar os fabricantes de alimentos e bebidas a incorporar alulose nos seus produtos, alinhando-se com os seus objectivos de saúde pública. Estas medidas regulamentares não só proporcionam um caminho claro para a incorporação da alulose no mercado da alulose, mas também oferecem aos consumidores maior confiança na segurança e eficácia da alulose como alternativa ao açúcar. Como resultado, o mercado de alulose tem registado uma maior adoção e crescimento, à medida que os fabricantes de alulose capitalizam estas regulamentações de apoio para satisfazer a crescente procura de adoçantes mais saudáveis ​​e de baixas calorias.