Guia de um especialista para os melhores pós verdes

Por Kiana Murden

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Em 2023, há muitas maneiras de obter verduras. Você pode adicionar alguns vegetais ao seu smoothie matinal, parar em um bufê de saladas na hora do almoço ou optar por uma colher de verduras em pó. Este último é certamente o meio mais moderno de apoiar essa abordagem de bem-estar de dentro para fora – mas o que exatamente eles podem fazer na sua dieta?

Não é incomum ver fórmulas de Athletic Greens ou Sakara estocando a despensa dos obcecados pelo bem-estar - muitos de seus usuários afirmam que os elixires de folhas são o segredo para ter uma boa aparência e se sentir bem. É uma moda passageira ou o melhor pó de verduras pode realmente fazer a diferença em nossa saúde geral? Aqui, dois nutricionistas aclamados, além de dois fundadores de marcas que lideram o segmento de suplementos, explicam os benefícios dos verdes em pó com algumas orientações úteis sobre como escolher o melhor para você.

O cobiçado pó de verduras da Sakara apoia a filosofia da marca de que as verduras devem estar presentes em todas as refeições. Danielle DuBoise, treinadora de saúde holística certificada, nutricionista e fundadora da Sakara, observa que a dieta americana padrão não fornece uma quantidade adequada de verduras diárias. “Eles são essenciais para promover bactérias benéficas no intestino, fornecendo minerais essenciais, antioxidantes e compostos sulfurosos que se ligam às toxinas e ajudam o corpo a eliminá-las”, diz ela, citando pesquisas sobre como as verduras podem apoiar não apenas a desintoxicação natural, mas também a modulação da oxidação. estresse - além de uma série de benefícios para a saúde física.

Pense nos suplementos de verduras como misturas de frutas e vegetais em pó. De acordo com o famoso nutricionista Dr. Charles Passler, essa pode ser uma maneira fácil de adicionar nutrientes e minerais que podem estar faltando em sua dieta. “Embora obter os nutrientes de alimentos integrais reais seja sempre ideal, receber todos os nutrientes desejados apenas dos alimentos tornou-se cada vez mais difícil”, diz ele. “Os suplementos verdes podem funcionar de maneira real para fornecer nutrientes que podem estar faltando em uma pessoa.”

Os especialistas explicam que os melhores verdes em pó incluem folhas verdes como espinafre, couve e salsa, vegetais como brócolis e repolho, além de grama de trigo, grama de cevada, espirulina e chlorella. “Um bom pó de verduras não contém corantes artificiais, aditivos, agentes espessantes e ingredientes geneticamente modificados”, explica Passler. O nutricionista famoso Oz Garcia concorda com isso e aconselha ainda a escolha de suplementos respaldados pela ciência e pela pesquisa. Por exemplo, a AGI do Athletic Greens usa a certificação NSF for Sport para testar e verificar cada lote do pó favorito do culto. “Os suplementos não são estritamente regulamentados nos EUA, por isso é importante que as pessoas tenham certeza de que estão procurando produtos provenientes de uma marca verificada e que foram testados e certificados por uma organização terceirizada”, diz o presidente da Athletic. Verdes Kat Cole. Dito isto, considere como as marcas estão adquirindo e fabricando suas misturas antes de comprar.

Passler acredita que hoje todos poderiam se beneficiar com o aumento da quantidade de verduras em sua dieta. “Todos nós enfrentamos diariamente toxinas exógenas e endógenas que são impossíveis de evitar (pense no ar, na água, etc.), portanto, apoiar a nossa saúde intestinal e as vias de desintoxicação é fundamental para a nossa saúde e longevidade”, acrescenta Cole.

Pronto para incorporar um pó verde em sua dieta? Continue lendo para descobrir os melhores suplementos a serem considerados.

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As instruções certamente variam de acordo com a fórmula, mas em geral, tomar um pó verde pode ser tão simples quanto misturar uma colher com água. No entanto, se o sabor for um fator importante, você provavelmente desejará explorar outras receitas. Passler sugere “misturar seu pó verde com gelo, leite de amêndoa sem açúcar e frutas frescas para uma experiência mais agradável”.